Auberge Sainte Marguerite

Horaires:

Du Mardi au Samedi: Prise de commande

de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h30

 

Déjeuner Du dimanche de Pâques 16 avril 2017

Menu Unique

47.00 € TTC

 

                                             Canapés Gourmands

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                                      Accras de Julienne à l’Aneth

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Terrine de Foie Gras, Chutney de d'oignons Confits et Verdurette à l'huile de Noisette

Ou

Tarte Gourmande au Parmesan et Tomate,

Déclinaison de Légumes Printaniers

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Le Saumon Français en Gravlax,

Asperges Vertes Croquantes et Lait Végétal de Pignons de Pin

Ou

Souris d'agneau Braisée au Thym et Risotto aux asperges Vertes

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Le Gourmand au Chocolat, Coque de Chocolat,

Meringue de Noisette

 

Menu du marché le midi en semaine:

Plat du marché et dessert du marché à 17.50 € TTC 

 

 

L'Auberge Sainte-Marguerite, ancienne Douane entièrement rénovée, vous ouvre ses portes dans la commune de La Garde (83130) dans le plus beau département de France.

Découvrez un cadre avec beaucoup de charme : intérieur élégant et soigné, majestueuse cheminée et agréable terrasse ombragée.

Côté fourneaux, dégustez notre cuisine gastronomique aux fines saveurs, élaborée avec délicatesse et savoir-faire. Notre Chef, Amélie Dudefant et nous mêmes, faisons évoluer notre carte au fil des saisons et dans le plus grand respect du produit.

Une table qui séduira tous les fins gourmets et autres gourmands avertis.

Jean & son Equipe

 

 

 

 

 

Le bouche à oreille

La fourchette

 

 

 

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